Durumvetepasta

Den klassiska degblandningen som gjorts unik av Garofalos målmedvetna pastamästares arbete. Vår durumvetepasta erbjuder traditionens fullhet, hyllad av utvalda högklassiga vetekorn, samt av en smakrikedom utan like.

Lång Pasta Kort Pasta Pastina Specialvarianter

Lång Pasta

Den långa pastan som tagits fram efter konstens alla regler i Gragnanokunnandet, genom att fästa särskild vikt vid Pasta Garofalos porositet och fina spänst. Upptäck våra utsökta pastavarianter för avnjutning tillsammans med olika såstyper.

N° 14 Bucatini

Upptäck

N° 15 Fettucce

Upptäck

N° 12 Linguine

Upptäck

N° 9 Spaghetti

Upptäck

N° 4 Spaghettini

Upptäck

N° 4-23 Spaghettone Gragnanese XXL

Upptäck

Kort Pasta

En kollektion tidlösa former med ikonstatus som fyllts på med typiskt napolitanska varianter. Genom förmågan att fånga såsen och att hålla formen efter kokning är Pasta Corta Garofalo, i alla kombinationerna, synonymt med kulinarisk toppnivå.

N° 88 Casarecce

Upptäck

N° 34 Elicoidali

Upptäck

N° 78 Farfalle

Upptäck

N° 63 Fusilli

Upptäck

N° 64 Fusilli Bucati Corti

Upptäck

N° 36 Gnocchi Sardi

Upptäck

N° 79 Mafalda Corta

Upptäck

N° 32 Mezze Maniche Rigate

Upptäck

N° 82 Pasta Mista

Upptäck

N° 70 Penne Ziti Rigate

Upptäck

N° 76 Pennoni

Upptäck

N° 77 Pennoni Rigati

Upptäck

N° 87 Radiatori

Upptäck

N° 35 Rigatoni

Upptäck

Pastina

Pasta Garofalos pastina är en mångsidig småpasta som också den håller toppkvalitet. Perfekt i buljong och i soppor, men förvånansvärt bra även med såserna.

N° 26 Orzo

Upptäck

N° 24 Stelline

Upptäck

Specialvarianter

Ädla varianter för både traditionella rätter och Garofalos egna specialiteter. Premiumpastan för tillfällen för särskilda tillfällen, men också idealisk för att fira i vardagen med läckra recept.