Quinoa
Etniskt och Ekologiskt Etniska produkter
Med hög proteinhalt och helt glutenfri, Quinoa Garofalo görs på 100 % ekologisk quinoa.
Otroligt mångsidig, perfekt för att laga grönsakssoppor och quinoarisotto, samt snabblagade enkla anrättningar med grönsaker eller fisk.
- Tillagningstid
6 minuter
- Vikt
300 g
Kunnande och inspiration
Quinoa Garofalo härstammar från antikens Sydamerika. Växten odlades nämligen av Andernas urbefolkning och har konsumerats i århundraden i områdets byar.
Den har praktiskt taget återupptäckts i nutid, främst på grund av dess otroliga näringsegenskaper.
Tillagning:
Koka upp vattnet i en kastrull, salta efter smak innan produkten tillsätts och låt allt koka i 10 minuter, rör om då och då tills vattnet är absorberat.
Häll därefter bort vattnet och låt vila i 5 minuter.
Smaksätt och servera efter eget behag.
Portionsanvisning till 2 personer:
Tillsätt 250 g produkt i 250 ml vatten.
Hur Garofalo blir till
Inget tas för givet i pastatillverkningen.
Varje steg, varje process är ett resultat av både anrik erfarenhet och nya rön, samt av en originell smaktolkning.
Passionen för vårt arbete omsätts i en ständig strävan mot det som, för oss, är fulländning.
Ingredienser
100 % ekologisk quinoa
Allergener
Kan innehålla SOJA och SENAP
Näringsvärde
per 100 g
- Energi1492 kJ / 354kcal
- Fett
varav mättat fett6,1 g
0,7 g - Kolhydrat
varav sockerarter 57 g
4 g - Fiber7 g
- Protein14 g
- Salt<0,01 g