06-05-2019

Pasta Garofalo är roddmästarnas pasta

ROM, 27 maj 2019 – Gragnanos vatten, med perfekt mineralsammansättning, används till att blanda degen i Pasta Garofalos produktion, och är därför känd och uppskattad över hela världen. Vatten är också det naturliga elementet, det allra renaste, på vilket de långa och smäckra vita båtarna från Cantieri Filippi ses glida, framförda av roddmästarna under träning, med fantastiska Pasta Garofalo i sin kost. Relevanta värderingar och historier som under sekler berättats vid italienarnas matbord och borden i flera andra länder runt om i världen – Pasta Garofalo grundades 1789 – samt på alla världens vatten, floder, sjöar och sund – FIC (Federazione Italiana di Canottaggio, Italienska roddförbundet) bildades 1888 – med stor framgång för både industri och sport Made in Italy.

Garofalo och FIC är således två betydande profiler som just inlett denna fyraårsperiod knutna i samverkan och delandet av gemensamma värderingar, vilket synliggjorts och sammanfattats av loggan på herrlandslagets dräkt. En bild som reser jorden runt på de blå dräkter som bärs av alla våra landslag, ett synligt tecken på stödet till förmån för våra mästares aktiviteter. Ett stöd som består i att Pasta Garofalo bespisar “”gli azzurri”” (de blåklädda) under de långa träningspassen vintertid, vid alla lagens samlingar. Alltså ett åtagande där Gragnanoföretaget ses använda avancerad teknik i att omvandla det bästa mjölet till allra bästa pasta, precis som “”gli azzurri”” och hela Förbundet, nyttjar Pasta Garofalo i förening med den mest avancerade tekniken vad gäller materialval och träningsmetoder, för att uppnå bästa möjliga resultat.

Under sin gedigna historia av erfarenhet och experimentlust, har Pasta Garofalo och Federazione Italiana Canottaggio lärt sig att hantverkskunnandet inom pastatillverkning, samt ledarnas intuition inom rodden, möjliggjort för dessa skilda väsen, industrinäring och idrott, att utveckla teknik för att kontrollera, övervaka och implementera varje fas i pastaproduktionen och förberedelse av ekipagen för att i effektiv uthållighet uppnå de allra bästa målen. Med dessa kunskaper och möjligheter är Rodden och Pasta Garofalo rustade för framtiden, i produktionen av bästa pastan och uppnåendet av de mest prestigefyllda resultaten.

@artikel hämtad från webbplatsen canottaggio.org (översättning: Roberto Arnaboldi).