Pensamentos e inspirações
A receita tradicional napolitana que é aprimorada com esse formato é Penne pomodori e prezzemolo com tomate e salsa.
Como é feita a Massa Garofalo
Não há nada de óbvio no processo de produção de massa.
Cada etapa, cada processo é o resultado de experiências antigas e descobertas recentes, além de uma interpretação original da receita.
A paixão pelo nosso trabalho traduz-se na busca contínua do que é para nós, a perfeição.
