Pasta Garofalo:
uniek dankzij passie
We streven naar perfectie sinds 1789.
Wij hebben onze originele innovatie gecombineerd met de eeuwenoude kennis van de pastamakers van Gragnano. Het resultaat is een unieke smaakbeleving met een garantiecertificaat Pasta uit Gragnano BGA.
Producten
Ontdek de assortimenten van Pasta Garofalo, van de meest traditionele tot de meest creatieve vormen.
Met één zekerheid: we kiezen voor al onze producten alleen de kwaliteit van de beste granen ter wereld.
Sociale Media
Volg Pasta Garofalo op de sociale media. Je vindt ons terug op Facebook, Instagram en YouTube.
Lees VerderOnze Recepten
Al het goede van Pasta Garofalo in tal van heerlijke variëteiten voor fijnproevers.
Bekijk onze selectie recepten, vind inspiratie voor in de keuken en ga aan de slag met de kwaliteit van Pasta Garofalo.
Een Geschiedenis Van Uitmuntendheid
In Gragnano, op de hellingen van de Golf van Napels, ligt onze historische productiesite. Gragnano is een onmiskenbaar erfgoed van uitmuntendheid, nu met het BGA-keurmerk waar we trots op zijn: de molens en waterbronnen met mineralensamenstellingen die perfect zijn om het deeg te maken, de legendarische artisanale traditie, de straten waarin je wandelt naast de lange pasta die er hangt te drogen en de zonnige daken waaronder de korte pasta wordt gedroogd.
Onze geschiedenis is gedocumenteerd sinds 1789, het bewijs dat we een van de oudste van onze sector zijn.
De productie van pasta is in de loop der jaren geëvolueerd en Garofalo is altijd een hoofdrolspeler geweest in dit verhaal, dankzij het vermogen om de traditie levendig te houden door die ten dienste te stellen van de moderniteit en nieuwe technologieën. De oorsprong van Garofalo kennen is een eerste stap om te begrijpen waar de passie, kennis en innovatiegeest vandaan komen.