N° 9 Spaghetti
Pasta di Semola di Grano Duro Pasta Lunga
Ruvidi al tatto, grazie alla lavorazione con trafilatura al bronzo, gli Spaghetti Garofalo trattengono perfettamente i condimenti.
La forma è lunga e sottile, la sezione tonda, i possibili abbinamenti infiniti vista la grande versatilità di questo tipo di Pasta di Gragnano IGP.
- Tempo di cottura
10 minuti
- Peso
500 g
- Linea
Pasta di Semola
di Grano Duro - Categoria
Pasta Lunga
- Trafilatura
Al bronzo
- Superficie
Ruvida
Saperi e Ispirazioni
La prima attestazione della parola “spaghetto” si ritrova nel primo dizionario della lingua italiana di Niccolò Tommaseo e Bernardo Bellini del 1819
dove si legge “paste della grossezza di un piccolo spago e lunghe, come i sopracappellini".
La ricetta della tradizione napoletana che più si associa a questo formato di pasta lunga è Spaghetti con vongole paesane.
Innamorati del pianeta
Abbiamo lavorato anni per sviluppare un pack così, riciclabile e composto per il 30% da plastica riciclata, con l’impegno di aumentare questa percentuale ogni anno di più.
E oggi, le emissioni di CO2 di tutte le confezioni sono compensate, grazie al nostro sostegno a progetti di conservazione e riforestazione.
Tutto, perché siamo innamorati del pianeta.
Innamorati anche tu. Visita www.innamoratidelpianeta.it per scoprire il nostro impegno e come ridurre i consumi energetici in cottura.
Ingredienti
Semola di grano duro
Provenienza del grano
Paese di coltivazione: UE e NON UE
Paese di molitura: Italia
Allergeni
Può contenere SOIA e SENAPE
dichiarazione nutrizionale
valori medi per 100g
- Energia1489 kJ / 351 kcal
- Grassi
di cui saturi1,0g
0,2 g - Carboidrati
di cui zuccheri70 g
3,0 g - Fibre3,0 g
- Proteine14 g
- Sale<0,01g