N° 4-23 Spaghettone Gragnanese XXL
Pâtes à la semoule de blé dur Pâtes longues
Le Spaghettone Gragnanese XXL Garofalo est une création originale de notre pastier. Ce spaghetti de diamètre d’environ 2,5mm est le fruit de la combinaison du travail des grains IGP de haute qualité et du trefilage au bronze. Même si elle nécessite une cuisson plus longue, cette pâte généreuse conserve toujours une tenue optimale et se marie parfaitement avec la sauce de votre choix .
- Temps de cuisson
16 minutes
- Poids
500 g
- Gamme
Pâtes à la semoule
de blé dur - Catégorie
Pâtes longues
- Tréfilage
Au bronze
- Superficie
Rugueuse
Savoirs et inspirations
Pour un plat encore plus gourmand, essayez notre recette présente sur le site de Spaghetti aux gambas et pétales de caviar avec nos Spaghettone Gragnanese XXL.
La méthode Garofalo
Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.
Ingrédients
Semoule de blé dur, eau
Origine du Blé
Pays de culture: UE et NON-UE
Pays de mouture: Italie
Allergènes
Peut contenir du SOJA et du MOUTARDE
Déclaration nutritionnelle
valeurs moyenne pour 100g
- Énergie 1489 kJ / 351 kcal
- Gras
dont saturés 1,0g
0,2 g - Glucides
dont sucre 70 g
3,0 g - Fibres3,0 g
- Protéines14 g
- Sel<0,01g
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Spaghetti, gambas et pétales de caviar
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