N° 1-37 Mezzo Pacchero Rigato

Pâtes à la semoule de blé dur Pâtes courtes
Pasta Garofalo - Mezzo Pacchero Rigato
  • Temps de cuisson

    15 minutes

  • Poids

    500 g

  • Gamme

    Pâtes à la semoule
    de blé dur

  • Tréfilage

    Au bronze

  • Superficie

    Rugueuse

La méthode Garofalo

Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.

La méthode Garofalo

Ingrédients

Semoule de blé dur, eau

Origine du Blé

Pays de culture: UE et NON-UE
Pays de mouture: Italie

Allergènes

Peut contenir du SOJA et de la MOUTARDE

Déclaration nutritionnelle
valeurs moyenne pour 100g

  • Énergie 1489 kJ / 351 kcal
  • Gras
    dont saturés
    1,0g
    0,2 g
  • Glucides
    dont sucre
    70 g
    3,0 g
  • Fibres3,0 g
  • Protéines14 g
  • Sel<0,01g

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