Pâtes longues
Laissez-vous séduire par nos pâtes longues conçues dans le sillage de l’école de Gragnano avec en prime cette attention particulière portée par Garofalo à la porosité et à la fermeté de la pâte.
Découvrez vite nos différents formats adaptés à tout type de sauce.
Pâtes à la semoule de blé dur
Par leur recherche et leur innovation perpétuelles, les maîtres pastiers Garofalo ont donné à la pâte classique un caractère unique. Nos pâtes à la semoule de blé dur offrent toute la richesse de la tradition, rehaussée par un choix de grains de blé supérieurs, qui s'ajoute à un goût extraordinaire.