23-09-2017
Les pâtes Garofalo représentées lors de l’évènement l’Atelier Des Sens Bastille
Ce soir, on mange des pâtes… mais pas n’importe lesquelles ! Les pâtes dont on vous parle sont loin d’être ordinaires. Elles sont même exceptionnelles ! Explications….
Garofalo, c’est cette marque légendaire de pâtes italienne fondée en 1789, qui porte le nom de son artisan créateur. Son credo : exigence, excellence et passion. Fabriquées dans la région de Naples dans le petit village de Gragnano, ces pâtes sont réputées dans le monde entier.
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Article paru dans Elle à table, Septembre 2017