Macarrones con Atún: Receta Deliciosa y Fácil de Preparar

Si eres un amante de la pasta y buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, estás en el lugar adecuado. En esta guía, te mostraremos cómo hacer unos irresistibles macarrones con atún, con nuestros Penne Ziti Rigate. Cuando pruebes esta elaboración, seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos. Además, te brindaremos consejos útiles de cocina para obtener el mejor resultado a la hora de preparar esta deliciosa receta.

Tiempo de cocción

30'

Raciones

2

Dificultad

Baja

Ingredientes

  • 200 gr de Penne Ziti Rigate

  • 100 gr de atún en aceite

  • 100 gr de queso Philadelphia

  • 1 calabacín

  • AOVE

  • Pimienta negra al gusto

  • Sal al gusto

Preparación

paso a paso macarrones con atun ingredientes
1-¡Esperamos que esta receta de macarrones con atún se convierta en un plato recurrente en tu cocina! Antes de comenzar, prepara tus ingredientes y tenlos todos a mano antes de cocinar. ¡Empezamos!
paso a paso macarrones con atun calabacin
2-Comienza cortando el calabacín en cubos pequeños.
Sofreír el calabacín en la sartén
3-En una sartén caliente, sofríelo con un poco de aceite de oliva hasta que esté tierno. Luego, agrégale sal al gusto.
paso a paso macarrones con atun queso
4-Incorpora el atún en aceite escurrido y el queso Philadelphia a la sartén con el calabacín. Agrega también una pizca de pimienta para darle sabor.
paso a paso macarrones con atun hervir pasta
5-En una olla con abundante agua hirviendo, agrega sal y añade la pasta. Cocina la pasta unos minutos menos de lo indicado en el paquete para que quede al dente. Si quieres saber el significado de "al dente" no dejes de leernos.
paso a paso macarrones con atun agua
6-Una vez que la pasta esté lista, escúrrela y añádela a la sartén con los demás ingredientes. Mezcla todo cuidadosamente para que los sabores se integren. Si la preparación queda un poco seca, puedes añadir un poco del agua de cocción de la pasta para darle la consistencia deseada.
paso a paso macarrones con atun emplatar
7-Sirve los macarrones con atún calientes y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.

Consejos de cocina



Toque fresco Para darle un toque de frescura, puedes añadir unas hojas de albahaca o perejil picado justo antes de servir los Macarrones con Atún.



Otra pasta Experimenta con diferentes tipos de pasta si lo deseas, como los casarecce aunque los Penne Ziti Rigate son ideales para atrapar la salsa y los ingredientes



Cómo hacerlo más ligero Si prefieres una versión más ligera, puedes usar queso Philadelphia light o incluso yogur griego en lugar de queso crema.



Potencia el sabor Para darle un toque extra de frescura y aroma a tus Macarrones con Atún, considera la posibilidad de añadir hierbas frescas. Las hierbas como la albahaca, el perejil, el cilantro o el orégano son excelentes opciones.



Preguntas de cocina

Aquí te presentamos algunas preguntas comunes sobre la preparación de esta receta de macarrones con atún:



¿Puedo sustituir el queso Philadelphia por otro tipo de queso? Sí, puedes sustituir el queso Philadelphia por queso ricotta, queso de cabra o incluso queso parmesano rallado. Cada opción le dará un sabor distinto a tu plato, así que siéntete libre de experimentar.



¿Es necesario usar aceite de oliva virgen extra (AOVE) o puedo usar otro tipo de aceite? El aceite de oliva virgen extra le agrega un sabor característico y delicioso a esta receta. Sin embargo, si no lo tienes a mano, puedes utilizar aceite vegetal o de girasol como alternativa.



¿Puedo congelar los Macarrones con Atún? Sí, puedes congelar los Macarrones con Atún en porciones individuales en bolsas resellables o recipientes herméticos. Asegúrate de descongelarlos adecuadamente antes de calentarlos para mantener su textura y sabor.



Conclusión



Los Macarrones con Atún son una opción perfecta cuando buscas una comida rápida, sabrosa y reconfortante. Esta receta, que combina la textura suave del queso Philadelphia con el sabor intenso del atún y el calabacín, es ideal para satisfacer tus antojos sin pasar horas en la cocina. Además, puedes personalizarla a tu gusto, agregando ingredientes adicionales como aceitunas, alcaparras o hierbas frescas.

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