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Ensalada de pasta vegana: receta fácil y saludable
¡Bienvenidos a nuestra deliciosa receta de ensalada de pasta vegana! Si estás buscando una opción saludable, sabrosa y llena de sabor, has llegado al lugar adecuado. Esta ensalada de pasta vegana combina la frescura de los vegetales con la textura y proteína del tofu ahumado, con nuestros Casarecce Garofalo. Es una alternativa ideal para aquellos que siguen un estilo de vida vegano o simplemente desean disfrutar de una ensalada de pasta llena de sabor. A continuación, te guiaremos paso a paso a través de esta receta, desde la lista de ingredientes hasta algunos trucos de cocina para que tu ensalada sea un éxito.
20'
2
Baja
Ingredientes
200 gr de Casarecce Garofalo
100 gr de tofu ahumado
200 gr de tomate cherry
1/2 cebolla morada
50 gr de aceitunas negras
Una cucharada de alcaparras
1 pepino pequeño o medio pepino grande
Zumo de medio limón
3 cda de AOVE
Orégano
Sal