Spaghetti BIO
Pasta Biológica Pasta Larga
La forma alargada y fina se ve reforzada por una superficie porosa y áspera obtenida gracias al trefilado en bronce. Los Spaghetti Bio Garofalo desprenden el sabor genuino y saludable de la sémola biológica de trigo duro y la tradición de los maestros italianos de la pasta.
Reyes indiscutibles de la tradición, resultan perfectos siempre, tanto con las salsas más elaboradas como con los condimentos más sencillos.
- Tiempo de cocción
10 minutos
- Peso
500 g
- Gama
Sémola biológica
de trigo duro - Categoría
Pasta larga
- Dibujo
En bronce
- Superficie
Rugosa
- Espesor
1,25 mm
- Longitud
41 mm
Sabiduría e inspiración
Se asemejan a cuerdas largas, tal y como describen Niccolò Tommaseo y Bernardo Bellini en el primer Diccionario de la Lengua Italiana de 1819.
Gracias a su forma alargada y gruesa, realzan el sabor de algunos ingredientes, como por ejemplo, el clásico y atemporal primer plato italiano a base de ajo, aceite y guindilla picante.
Como se elabora Garofalo
No hay nada obvio en la elaboración de la pasta.
Cada paso, cada proceso es fruto del saber hacer de antaño combinado con los métodos más innovadores, unido a una interpretación original del sabor.
La pasión por nuestro trabajo se traduce en la búsqueda continua de lo que, para nosotros, es la perfección.
Ingredientes
Sémola biológica de trigo duro, agua.
Origen del Trigo
País de cultivo: UE
País de molienda: Italia
Alérgenos
Puede contener SOJA y MOSTAZA
Valores nutricionales
por 100 g
- Energía 1489 kJ / 351 kcal
- Grasas
de las cuales saturadas 1,0g
0,2 g - Carbohidratos
de los cuales azúcares 70 g
3,0 g - Fibra3,0 g
- Proteínas 12 g
- Sal<0,01g
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