16-07-2019

Pasta Garofalo lleva Unforketable en Youtube

A partir de hoy, todas las vídeo recetas de Niko Romito estarán disponibles en línea de forma gratuita.

Unforketable, el proyecto digital de vídeo-recetas ideado por Pasta Garofalo y Niko Romito, aterriza de forma gratuita en Youtube para brindar a todos los apasionados de la buena cocina la posibilidad de ponerse a prueba en una clase de cocina real con las sugerencias del chef estrella.
Fundada en 2015, Unforketable es la primera enciclopedia en vídeo del sabor, ideada para divulgar la tradición culinaria italiana, renovada desde el punto de vista de Niko Romito.
Elaboraciones centradas en los ingredientes, para realzarlos y convertirlos en los protagonistas mediante la exaltación de los sabores y lograr así la centralidad del sabor.
Concebidas en versión premium en el sitio www.unforketable.com y en las aplicaciones para smartphone, las vídeo- recetas estarán disponibles, desde hoy y para todos, de forma gratuita.

Ya está disponible una primera selección en el nuevo canal de Youtube de Unforketable y que en los próximos meses se verá ampliada con otras recetas que representan la base de la cultura gastronómica de nuestro país, transmitida de generación en generación.
Gestos simples, pasión, conocimiento, técnica y el toque virtuoso de Niko Romito. Desde hoy para todos.

Gragnano, 16 de abril de 2019