23-03-2023
¿Cuántas calorías tiene la ensalada de pasta?
Hoy vamos a hablar sobre uno de nuestros platos favoritos, sobre todo en verano: ¡la ensalada de pasta! Es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida, pero muchas veces nos preguntamos cuántas calorías tiene. ¡Pues bien, hoy te lo vamos a contar todo!
Cuando hablamos de las ventajas de la ensalada de pasta, podemos decir con total seguridad que hay muchas. En primer lugar, es una forma fácil y deliciosa de incorporar verduras y carbohidratos complejos en nuestra dieta. Además, es muy versátil y se puede personalizar con muchos ingredientes diferentes para satisfacer nuestros gustos y necesidades nutricionales. Pero, como con cualquier alimento, es importante tener en cuenta las calorías que estamos consumiendo.
Las calorías en una ensalada de pasta pueden variar dependiendo de lo que se le añada. Por ejemplo, si se añade bacon, aguacate y queso, la cantidad de calorías aumentará significativamente. Por otro lado, si se opta por ingredientes bajos en calorías como los vegetales, podemos disfrutar de una ensalada de pasta saludable y deliciosa sin exceder nuestras necesidades calóricas.
Calorías de la pasta
Otro factor importante a tener en cuenta son las calorías de la pasta en sí misma. Algunas pastas, como la pasta integral, tienen más fibra y menos calorías que otras opciones como la pasta blanca, sin embargo, la diferencia es ínfima, por lo que puedes seguir disfrutando de ensaladas de pasta “blanca” sin preocupaciones.
Aquí tienes una lista de diferentes tipos de pasta que se suelen utilizar para ensaladas y las calorías aproximadas que tienen por cada 100 gramos:
Macarrones (penne): 157 calorías (macarrones integrales: 139 calorías)
Fusilli: 160 calorías (fusilli primavera: 124 calorías)
Farfalle (lazos): 300 calorías (farfalle tricolor: 286 calorías)
En Garofalo te recomendamos utilizar nuestros fusilli primavera, un corte ideal para las ensaladas de pasta. Los maestros han añadido tomate y espinacas a la masa de esta pasta para darle mas sabor y un color original y divertido.
Ten en cuenta que estas son solo estimaciones y las calorías exactas pueden variar según la marca y el tipo de pasta. Además, la porción recomendada para una persona puede variar según sus necesidades individuales.
Alimentos con muchas calorías para ensalada
Hay alimentos que a menudo añadimos a nuestras ensaladas de pasta que son altos en calorías. Si queremos reducir las calorías en nuestra ensalada de pasta, es mejor limitar o evitar estos ingredientes. Estos son algunos ejemplos:
- Bacon
- Jamón
- Quesos como el parmesano, cheddar o manchego
- Surimi
- Salsas cremosas como mayonesa o salsa cesar
- Picatostes
- Aguacate
- Cebolla frita
- Frutos secos
Aunque algunos de estos alimentos entren en el grupo de “alimentos saludables”, contienen bastantes calorías, por lo que tendremos que controlar su ingesta.
Alimentos bajos en calorías para ensalada
Por otro lado, hay muchos alimentos bajos en calorías que pueden hacer que nuestra ensalada de pasta sea aún más sabrosa. Estos alimentos también nos proporcionan una gran cantidad de nutrientes importantes, por lo que son una excelente opción para cualquier ensalada de pasta.
- Tomate
- Brócoli
- Queso fresco, feta o ricotta
- Pollo o pavo (siempre es mejor cocinarlo en casa)
- Vinagreta como salsa
- Atún
- Pimiento
- Yogurt natural
- Rúcula
- Legumbres
- Fruta
Conclusión
La ensalada de pasta puede ser una opción saludable y deliciosa para cualquier comida, pero es importante tener en cuenta las calorías que estamos consumiendo. Al elegir ingredientes bajos en calorías y limitar los alimentos altos en calorías, podemos disfrutar de una ensalada de pasta sabrosa y nutritiva sin exceder nuestras necesidades calóricas. Te dejamos una receta saludable y baja en calorías que te encantará: Ensalada de pasta con pesto de rúcula, salmón ahumado y aroma de lima. ¡Así que adelante, disfruta de tu ensalada de pasta favorita sin preocupaciones!
