N° 78 Farfalle
Pasta de Sémola de Trigo Duro Pasta Corta
Se obtienen pellizcando un cuadrado de pasta por el centro. Las Farfalle Garofalo llevan alegría y buen humor a la mesa.
Es un formato de pasta corta con superficie lisa que atrae tanto a mayores como a pequeños, perfecto para salsas sencillas o pastas frías.
Las Farfalle Garofalo se conservan perfectamente al dente y tienen un aspecto vivo en el plato.
- Tiempo de cocción
14 minutos
- Peso
500 g
- Gama
Pasta de Sémola
di Trigo Duro - Categoría
Pasta Corta
- Dibujo
No en bronce
- Superficie
Lisa
- Espesor
25 mm
- Longitud
33 mm
Sabiduría e Inspiración
La receta de la cocina napolitana más apropiada para este tipo de pasta es: Farfalle con salmón.
Como se elabora Garofalo
No hay nada obvio en la elaboración de la pasta.
Cada paso, cada proceso es fruto del saber hacer de antaño combinado con los métodos más innovadores, unido a una interpretación original del sabor.
La pasión por nuestro trabajo se traduce en la búsqueda continua de lo que, para nosotros, es la perfección.
Ingredientes
Sémola de trigo duro, agua
Origen del Trigo
País de cultivo: UE y FUERA DE LA UE
País de molienda: Italia
Alérgenos
Puede contener SOJA y MOSTAZA
Valores nutricionales
por 100 g
- Energía1489 kJ / 351 kcal
- Grasas
de las cuales saturadas1,0g
0,2 g - Carbohidratos
de los cuales azúcares70 g
3,0 g - Fibra3,0 g
- Proteinas14 g
- Sal<0,01g
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