Mezzelune Prosciutto di Parma y Parmigiano Reggiano
Pasta Fresca Pasta Fresca Rellena
Los dos mejores ingredientes de la ciudad de Parma, orgullo del norte de Italia, se aúnan en un delicioso corte Mezzelune: Prosciutto di Parma y D.O. Parmigiano Reggiano.
Un sabor delicado y fragante caracterizado por la dulzura y aroma del prosciutto, que contrasta con el sabor perfumado y pleno, aunque nunca fuerte del Parmigiano Reggiano.
- Tiempo de cocción
3-4 minutos
- Peso
230 grs
- Gama
Pasta Fresca
Ingredientes
Relleno (60%) salsa con Parmigiano Reggiano 22% [agua, Parmiggiano Regigiano DOP 15% {1,98% en el producto final} (leche, sal, cuajo), harina de maiz, sal], nata (leche), agua, suero de leche en polvo, jamón de Parma DOP 10% (carne porcina, sal), pan rallado (harinade trigo blando, sal, levadura) queso Parmiggiano Reggiano DOP 5% (leche, sal, cuajo), queso ricotta 4,5% (suerode leche en polvo,, nata (leche), sal, regulador de acidez: ácido cítrico, ácido láctico) harina de maiz, sal, mantequilla (leche). Pasta (40%): harinade trigo blando, huevos 28,5 %, sémola de trigo duro.
Alérgenos
Puede contener SOJA y MOSTAZA
Valores nutricionales
por 100 g
- Energía1104 kJ / 264 kcal
- Grasas
de las cuales saturadas10 g
6,3 g - Carbohidratos
de los cuales azúcares33 g
4,6 g - Fibra2,9 g
- Proteinas9,1 g
- Sal1,5 g
