N° 64 Fusilli Bucati Corti
Pâtes à la semoule de blé dur Pâtes courtes
Leur forme est un hommage à la tradition qui se renouvelle grâce aux meilleures technologies, les Fusilli troueés et courtes Garofalo sont des spirales de pâtes tréfilées au bronze capables d’envelopper les condiments.
Des contrôles minutieux tout au long de la chaîne garantissent un produit de haute qualité, certifié Pasta di Gragnano IGP.
- Temps de cuisson
9 minutes
- Poids
500 g
- Gamme
Pâtes à la semoule
de blé dur - Catégorie
Pâtes courtes
- Dessin
Au bronze
- Surface
Rugueuse
- Épaisseur
1,3 mm
- Longueur
35 mm
La méthode Garofalo
Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.
Ingrédients
Semoule de blé dur
Origine du Blé
Pays de culture: UE et NON-UE
Pays de mouture: Italie
Allergènes
Peut contenir du SOJA et du MOUTARDE
Valeurs nutritionnelles
pour 100g
- Énergie 1489 kJ / 351 kcal
- Gras
dont saturés 1,0g
0,2 g - Glucides
dont sucre 70 g
3,0 g - Fibres3,0 g
- Protéines14 g
- Sel<0,01g
