Savoirs et inspirations
Les pâtes fraîches farcies Garofalo sont créées en respectant pleinement l’intégrité et le goût de tous les ingrédients utilisés.
C’est ainsi qu’est née cette gamme de pâtes fraîches farcies saines et naturelles, pour vous faire redécouvrir la saveur authentique de la créativité et de l’excellence italienne.
La méthode Garofalo
Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.