Ravioli cacio e pepe
Frische Pasta Gefüllte Frische Pasta
Die Ravioli Cacio e Pepe von Garofalo sind eine perfekte Kombination aus intensiven Aromen und schmackhaften Zutaten, die typisch für die römische Küche sind. Der Teig, hergestellt mit 10% Freiland-Eiern, verbindet sich mit der Köstlichkeit der großzügigen Füllung ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und künstliche Aromen.
Es handelt sich um einen Klassiker der gefüllten frischen Pasta, der hier durch die hochwertigen italienischen Zutaten und das Geschick von Garofalo in allen Verarbeitungsschritten die Integrität des Rohmaterials bewahrt wird. Wie die anderen Zubereitungen aus der Garofalo Linie für gefüllte frische Pasta, enthalten auch die Ravioli Cacio e Pepe von Garofalo keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe und künstliche Aromen.
- Kochzeit
2-3 Minuten
- Gewicht
250 g
- Linie
Frische Pasta
Zutaten
Hartweizengrieß, Ricotta (Käse), Pecorino Romano DOP (Schafsmilchkäse) 12%, Eier (aus Freilandhaltung) 10%, Mascarpone, Wasser, Parmigiano Reggiano DOP (Parmesankäse), Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Salz, Pfeffer 0,15%.
Allergene
Enthält Gluten (WEIZEN), Eier und Milch. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Krebstieren, Fisch, Sellerie, Mollusken und Soja enthalten.
Nährwertangaben
pro 100g
- Energie1100 KJ / 262 kcal
- Fettsäuren,
davon gesättigte 12 g
7,8 g - Kohlenhydrate,
davon Zucker 26 g
1,9 g - Ballaststoffe1,2 g
- Proteine12 g
- Salz1,5 g
