N° 2-88 Conchiglioni
Pâtes à la semoule de blé dur Formats spéciaux
Les Conchiglioni Garofalo, dont la forme évoque la mer et l’été, sont des pâtes parfaites pour de délicieux plats au four. Leur taille et leur forme permettent d’accueillir des farces de viande, de légumes ou même des ingrédients frais qui exalteront le goût authentique de ces pâtes de Gragnano.
- Temps de cuisson
16 minutes
- Poids
500 g
- Gamme
Pâtes à la semoule
de blé dur - Dessin
Au bronze
- Surface
Rugueuse
- Épaisseur
1,4 mm
- Longueur
42 mm
La méthode Garofalo
Lancez-vous dans la réalisation de notre recette d'Elicoidali alla Puttanesca que vous retrouverez sur le site.
La sauce "puttanesca" est l'une des recettes les plus célèbres de la cuisine italienne et l'une des plus appréciées des Italiens.
C'est un plat typique du centre-sud et surtout de la région de Naples.
Ingrédients
Semoule de blé dur
Origine du Blé
Pays de culture: UE et NON-UE
Pays de mouture: Italie
Allergènes
Peut contenir du SOJA et du MOUTARDE
Valeurs nutritionnelles
pour 100g
- Énergie 1489 kJ / 351 kcal
- Gras
dont saturés 1,0g
0,2 g - Glucides
dont sucre 70 g
3,0 g - Fibres3,0 g
- Protéines14 g
- Sel<0,01g
