N° 100 Scialatielli
Pâtes à la semoule de blé dur Formats spéciaux
Un plat typique de la cuisine de Campanie créé avec art par Pasta Garofalo.
Originaires de la côte amalfitaine, les scialatielli sont délicieux dans de nombreuses recettes, notamment avec des sauces au poisson et aux fruits de mer.
Tirage au bronze et qualité IGP pour une tenue de cuisson idéale qui rehausse encore plus leur goût.
- Temps de cuisson
13 minutes
- Poids
500 g
- Gamme
Pâtes à la semoule
de blé dur - Catégorie
Formats Spéciaux
- Dessin
Au bronze
- Surface
Rugueuse
La méthode Garofalo
Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.
Ingrédients
Durum wheat semolina, water.
Origine du Blé
Pays de culture: UE et NON-UE
Pays de mouture: Italie
Allergènes
Peut contenir du SOJA et du MOUTARDE
Valeurs nutritionnelles
pour 100g
- Énergie 1489 kJ / 351 kcal
- Gras
dont saturés 1,0g
0,2 g - Glucides
dont sucre 70 g
3,0 g - Fibres3,0 g
- Protéines14 g
- Sel<0,01g