N° 1-57 Tagliolini Nido
Pâtes à la semoule de blé dur Formats spéciaux
Présentes surtout dans la cuisine du Molise et du Piémont, les Tagliolini nido Garofalo, sont une variante des pâtes aux œufs classiques, fabriquées uniquement avec de la semoule de blé dur de grande qualité.
Ces pâtes fines à la surface lisse sont parfaites pour des plats rapides et des sauces légères à la saveur délicate.
- Temps de cuisson
4 minutes
- Poids
500 g
- Gamme
Pâtes à la semoule
de blé dur - Catégorie
Formats Spéciaux
La méthode Garofalo
Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.
Ingrédients
Semoule de blé dur.
Origine du Blé
Pays de culture: UE et NON-UE
Pays de mouture: Italie
Allergènes
Peut contenir du SOJA et du MOUTARDE
Valeurs nutritionnelles
pour 100g
- Ènergie1489 kJ / 351 kcal
- Gras
dont saturés 1,0g
0,2 g - Glucides
dont sucre 70 g
3,0 g - Protéines14 g
- Sel<0,01g
