Pesto alla genovese
Molhos Molhos 180 g
As tradições culinárias da região de Ligúria traz-nos o Pesto alla Genovese.
É preparado de acordo com uma receita clássica e com os melhores ingredientes crus: manjericão fresco italiano 100%, azeite extra-virgem, pinhões e Parmigiano Reggiano DOP.
Cremoso, com uma cor vívida e rico em sabores, é o protagonista de pratos vegetarianos com um sabor especial.
- Peso
180 g
- Linha
Molhos
Pensamentos e inspirações
Um grande clássico da cozinha Siciliana que evoca os sabores de verão: Sugo alla Parmigiana Garofalo é uma receita cremosa e original para a confeção de pratos tentadores.
Tal como outros molhos da linha Garofalo, este também é preparado com excelentes ingredientes frescos e todos italianos:
beringelas, tomates maduros, sal, manjericão, azeite extra-virgem e ricota salata.
A técnica de produção Garofalo traz à mesa ingredientes vegetarianos e saudávis, sem conservantes, corantes e sabores artificiais, com o sabor irresistível de grande tradição italiana.
Como é feito a Massa Garofalo
Não há nada de óbvio no processo de produção de massa.
Cada etapa, cada processo é o resultado de experiências antigas e descobertas recentes, além de uma interpretação original da receita.
A paixão pelo nosso trabalho traduz-se na busca contínua do que é para nós, a perfeição.
Alérgenos
Contém leite e pinhões
Informação nutricional
por 100g
- Energia1555 KJ
371 kcal - Gordura
da qual saturada38 g
6,5 g - Carboidratos
dos quais açúcares2,1 g
0,4 g - Proteina5,7 g
- Sal1,3 g