N° 5-63 Fusilli de trigo integral
Sêmola de trigo duro orgânico integral Massa Curta
Com uma forma em espiral, os Fusilli integral Garofalo são ricos em fibras e tem grandes propriedades nutricionais. A sua espessura e sabor são de alta qualidade, graças aos ingredientes orgânicos e ao processo de produção cuidado.
- Tempo de preparação
11 minutes
- Peso
500 g
- Linha
Sêmola de trigo duro orgânico integral
- Categoria
Massa Curta
- Desenho
Desenhada em Bronze
- Superfície
Áspero
- Espessura
1,25 mm
- Comprimento
35 mm
Pensamentos e inspirações
Os Fusilli de trigo integral Garofalo tem as suas raízes na tradição da massa da Campânia.
Como o próprio indica, têm uma forma ondulada originalmente preparada com a massa à volta de agulhas de tricô.
Como é feito a Massa Garofalo
Não há nada de óbvio no processo de produção de massa.
Cada etapa, cada processo é o resultado de experiências antigas e descobertas recentes, além de uma interpretação original da receita.
A paixão pelo nosso trabalho traduz-se na busca contínua do que é para nós, a perfeição.
Ingredientes
Sêmola de trigo duro orgânico
Origem do Trigo
País de cultivo: Itália
País de moagem: Itália
Alérgenos
Pode conter SOJA e MOSTARDA
Informação nutricional
por 100g
- Energia1481 kl / 350 kcal
- Gordura
da qual saturada2,0g
0,4 g - Carboidratos
dos quais açúcares66 g
3,0 g - Fibra8,0 g
- Proteína13 g
- Sal<0,01g