N° 52 Ditali
Griesmeelpasta Van Harde Tarwe Minipasta
Ditali Garofalo ontleent zijn naam aan de vingerhoed die wordt gebruikt bij het naaien.
Hij is ideaal in pastagerechten, maar geeft ook extra smaak aan groentesoepen en minestrone.
De zorgvuldige verwerking zorgt ervoor dat alle smaakkenmerken van het tarwe worden bewaard, wat tot uiting komt in de kleur en smaak.
- Kooktijd
9 minuten
- Gewicht
500 g
- Lijn
Griesmeelpasta van
harde tarwe - Categorie
Minipasta
- Tekening
zonder bronzen mal
- Oppervlakte
Glad
- Dikte
1,1 mm
- Lengte
8 mm
Hoe wordt garofalo gemaakt
Bij productie van pasta wordt niets over het hoofd gezien.
Elke stap, elk proces is de vrucht van vroegere ervaringen en recente ontdekkingen, maar ook een originele interpretatie van de smaak.
De passie voor ons werk vertaalt zich in de voortdurende zoektocht naar wat voor ons de perfectie is.
Ingrediënten
Griesmeel van harde tarwe.
OORSPRONG VAN DE TARWE
Land van teelt: EU EN NIET-EU
Land van frezen: Italië
Allergenen
Kan SOJA en MOSTERD bevatten
Voedingswaarden
per 100g
- Energie1489 kJ / 351 kcal
- Vetten
waarvan verzadigde1,0g
0,2 g - Koolhydraten
waarvan suikers70 g
3,0 g - Vezels3,0 g
- Proteïnen14 g
- Zout<0,01g
