Chicche di Patate
Gnocchi Gnocchi en Chicche
Chicche di Patate van Garofalo zijn kleiner dan de traditionele gnocchi.
Ze hebben een ronde vorm en een fluweelzachte, delicate textuur.
In de mond zijn ze zacht en smakelijk. Ze zijn nog sneller klaar dan gnocchi en heerlijk in combinatie met lichte vis- of groentesauzen.
- Kooktijd
2/3 minuten
- Gewicht
500 g
- Lijn
Verse Pasta
- Categorie
Gnocchi
Hoe wordt garofalo gemaakt
Bij productie van pasta wordt niets over het hoofd gezien.
Elke stap, elk proces is de vrucht van vroegere ervaringen en recente ontdekkingen, maar ook een originele interpretatie van de smaak.
De passie voor ons werk vertaalt zich in de voortdurende zoektocht naar wat voor ons de perfectie is.
Ingrediënten
Aardappelpuree (water en aardappelvlokken overeenstemmend met 85% aardappel, emulgatoren E471), meel van zachte tarwe 00, zout, natuurlijke aroma’s, rijstmeel, zuurverbeteraar: melkzuur, conserveringsmiddel: sorbinezuur.
Allergenen
Kan SOJA en MOSTERD bevatten
Voedingswaarden
per 100g
- Energie678 kJ / 160 Kcal
- Vetten
waarvan verzadigde0,6 g
0,1 g - Koolhydraten
waarvan suikers34 g
0,4 g - Proteïnen4 g
- Zout0,60 g
