Pâtes à la semoule de blé dur
Par leur recherche et leur innovation perpétuelles, les maîtres pastiers Garofalo ont donné à la pâte classique un caractère unique.
Nos pâtes à la semoule de blé dur offrent toute la richesse de la tradition, rehaussée par un choix de grains de blé supérieurs, qui s’ajoute à un goût extraordinaire.
Pâtes longues
Laissez-vous séduire par nos pâtes longues conçues dans le sillage de l'école de Gragnano avec en prime cette attention particulière portée par Garofalo à la porosité et à la fermeté de la pâte. Découvrez vite nos différents formats adaptés à tout type de sauce.
Pâtes courtes
Découvrez une collection de formats iconiques et intemporels, enrichie de spécialités napolitaines. Grâce à leur capacité à retenir la sauce et à leur tenue impeccable à la cuisson, les pâtes courtes Garofalo sublimeront toutes vos recettes.
Petites pâtes
Élaborées pour garantir l’excellence, les petites pâtes Garofalo ont un format polyvalent, idéal pour les bouillons et les soupes mais qui, mélangées à une sauce, peuvent également se révéler surprenantes.
Formats spéciaux
Des formats raffinés pour mettre sur la table des plats traditionnels ou des spécialités uniques de la marque Garofalo. Des pâtes de la plus haute qualité, adaptées aux grandes occasions ou idéales pour satisfaire un désir de délicieuses recettes au four, qui enrichissent la cuisine de tous les jours.
