Girasoli Steinpilz aux Cèpes
Pâtes Fraîches Pâtes Fraîches Farcies
Le goût de la pâte réalisée avec 30 % d’œufs pasteurisés italiens issus de poules élevées en plein air se marie à la qualité de la farce généreuse sans conservateurs, colorants, ni arômes artificiels. Les Girasoli Steinpilz aux cèpes Garofalo sont le résultat sain et savoureux d’une association parfaite des saveurs.
Un classique des pâtes fraîches farcies qui est ici rehaussé par la grande qualité des ingrédients italiens et par la maestria Garofalo qui préserve l’intégrité de la matière première durant toutes les étapes de la transformation.
- Temps de cuisson
3 minutes
- Poids
250 g
- Gamme
Pâtes Farcies
Savoirs et inspirations
Comme toute la gamme des pâtes fraîches farcies Garofalo, les Girasoli Steinpilz aux cèpes sont, elles aussi, le résultat de la recherche des meilleurs ingrédients et d’une attention immense pour l’environnement. Garofalo adhère, en effet, aux campagnes d'Animal Equality en faveur de l’abandon complet des œufs de poules élevées en cage.
La méthode Garofalo
Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.
Ingrédients
Farce (70%): Champignons 20% (champignons, huile d'olive extra vierge, huile de graines de tournesol, sel, persil, ail), ricotta (lait de sérum, crème de lait, sel), farine de blé, semoule de blé dur, œufs fermiers 10%, eau, fromage frontal (lait, sel, présure), chapelure (farine de blé, levure, sel), fromage Parmiggiano Reggiano Dop (lait, sel, présure), flocons de pommes de terre, sel, poivre noir.
Allergènes
Peut contenir du SOJA et du MOUTARDE
Valeurs nutritionnelles
pour 100g
- Ènergie894 kJ / 212 kcal
- Gras
dont saturés 6.1 g
2.8 g - Glucides
dont sucre 29 g
2.6 g - Fibre1.7 g
- Protéines9.5 g
- Sel1.3 g